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      油脂的深加工運用什么技術?

      發布人:管理員    發布時間:2021-4-22    瀏覽次數:
      從油脂加工技術的發展來看,上世紀八九十年代,一些大型的先進油脂企業才開始運用膜分離技術,現在已在大豆蛋白提取、菜籽蛋白提取和脫毒、油脂精煉等方面取得了一些可喜的研究成果。應用于混合油預分離、尾氣回收、油脂副產品的深加工等方面也引起了研究機構和生產廠家的重視。
      在脫酸、脫色中的應用
      使用超濾技術可以將油脂的脫酸和脫色工藝合二為一,省去了傳統工藝中的許多工序,使得油率大為提高,還可降低脫色的白土用量和處理廢白土費用,及減少脫色白土所吸收中性油脂的損失。
      在油脂副產品加工中的應用
      磷脂的制備:膜分離技術從植物油中直接制備磷脂不僅可省去精煉工藝中脫膠工序,而且可以省去投資較大的旋轉薄膜蒸發器。
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